В моята къща обичаме да ядем с ръце. Понякога има смисъл, а понякога…

В моята къща обичаме да ядем с ръце. Понякога има смисъл, а понякога е просто неудобно. Сандвичите имат смисъл; салата не. Никога не съм създавал правила за това, така че ние просто живеем с лошите маниери на нашите навици и се надяваме, че никой не ни гледа.⁠ ⁠ Ако в хладилника има храна, която може да се яде без прибори, това е храната, която всеки предпочита. Тези хрупкави биволски пилешки пръсти могат и трябва да се ядат с ръце.⁠ ⁠ Едно от страхотните неща за тази рецепта е, че е толкова лесно персонализирана. Понякога слагам конопени семена в покритието. Понякога използвам ленено семе. Семената от чиа също са добри в него. И ако обичате сусам, можете да хвърлите и тях. Можете да използвате всякакви семена, които харесвате, смес от всички тях или нито едно от тях. Решения, решения…⁠ ⁠ Освен това е забавно да нарежеш на ситно малко пикантни чушки и да хвърлиш и това в тестото… Искам да кажа, че някои го обичат люто.⁠ ⁠ И ако сте от онези, които обичат люто, трябва да знаете, че лютите чушки съдържат повече витамин С от всеки друг зеленчук и са добри в борбата с обикновената настинка. Когато имам настинка, ям много лют сос. Така че, ако обичате подправки, както аз, използвайте обилно количество какъвто и лют сос да харесвате. Основният компонент на лютите чушки е капсаицинът. Капсаицинът всъщност работи с вашето тяло и ум, за да ви накара да се чувствате щастливи. Също така е добър за намаляване на подуването и може да облекчи ставната болка при артрит. Ако имате високо кръвно налягане, консултирайте се с вашия лекар, преди да ядете твърде много люти чушки, защото те действително могат да повишат кръвното налягане при някои хора.⁠ ⁠ Тази рецепта е свързана в моята биография – просто щракнете върху Kitchen Of Youth в горната част на тази публикация.⁠