ЗАРЕДЕНА КАРТОФЕНА САЛАТА С СИРЕНЕ. Това беше един вид хвърляне без измервания…

ЗАРЕДЕНА КАРТОФЕНА САЛАТА С СИРЕНЕ 🥔 🥗 Това беше тип работа без измервания. ✅ СЪСТАВКИ 🥔 • 1 торбичка от 400 г готови за печене в микровълнова фурна бейби картофи (Lidl и Aldi ги продават) • Шепа нарязан бекон ( oakparkfoods бекон lardons прави живота по-лесен тук) • Прясно нарязан див лук и магданоз • Зелен лук, нарязан • Меко сирене ( Използвах чесън и билки Boursen) • Капка лимонов сок • Стрипка светла сметана (може да се използва мляко) • Сол/черен пипер за подправяне • По желание: прясно настърган пармезан отгоре. МЕТОД 👩🏻‍🍳 – Загрейте картофите в микровълновата кана според инструкциите и или ги оставете да изстинат напълно, или ги поставете в купа, пълна с лед и вода, в която ще се охладят за 5 минути! – Смесете сиренето, сметаната (или млякото) и малко вода в купа, за да разхлабите сиренето в по-мека консистенция (като гъст дресинг). – Добавете малко лимонов сок към сместа със сирене. – Запържете бекона, докато стане хубав и хрупкав. – Комбинирайте картофите, соса, билките и солта и черния пипер в купа и внимателно разбъркайте, докато картофите се покрият добре. – Поставете в купа за сервиране и настържете малко пармезан върху ястието. – Наслади се. 👌