Идеи за хранене

Накъдето и да погледна виждам леща. Изглежда, че всички ги обичат. Това е почти като аз…

Накъдето и да погледна виждам леща. Изглежда, че всички ги обичат. Почти като лещата е новото зеле. Искам да кажа, те са добри, но дали са толкова добри? Предполагам, че ги харесвам толкова, колкото и всеки друг, но не съм маниак на лещата. Опитах се да скоча на лещата във всичко, но не ми се получи. Болонезе от леща… не е голям фен. Казаха ми, че това е противоречиво мнение в общността на кулинарите, но е каквото е. Но аз обичам добра супа от леща. Обичам страхотна зеленчукова супа.⁠ ⁠ Това е страхотна зеленчукова супа от леща !⁠ ⁠ Тази версия на домашна супа от леща е пълна с нарязани зелени зеленчуци. OMG… толкова е добър! И дори не ме разбирайте за ползите за здравето от лещата…⁠ ⁠ Лещата помага за понижаване на холестерола, контролира нивата на кръвната захар, има високо съдържание на витамин B и протеини и почти няма мазнини. Те са добър източник на дълготрайна енергия и са с много високо съдържание на фибри. Тези малки бобови растения също помагат за храносмилането и са идеалният протеин за ядене през лятото, защото те всъщност изчистват тялото от излишната топлина; отдавна студена супа от леща се предписваше на пациенти с топлинен удар или треска. Те помагат за изграждането на здрави кости, намаляват запека, помагат за намаляване на стреса и действат като детоксикираща храна. Те почти нямат калории, но имат много фибри. Те съдържат витамини А, С и К и са пълни с минерали като калций и манган. Едно от най-хубавите неща за лепенките е, че те са страхотни за предотвратяване на натрупването на лош холестерол.⁠ ⁠ Така че, въпреки че не обичам паста с леща и бих предпочел моята болонезе да е по-традиционна, тази супа от леща е наистина божествена .⁠ ⁠ Тази рецепта е свързана в моята биография — щракнете върху Kitchen Of Youth в горната част на публикацията.⁠ ⁠ ⁠

Related Articles

Back to top button