Не е тайна, че обичам да готвя и обичам да забавлявам. И да, аз съм готвач. Но не, не винаги ми се приготвя изискана храна. И честно казано, никой не иска да го яде през цялото време. Така че през годините натрупах много съвети и трикове, за да направя забавни здравословни ежедневни вечери у дома. Много пъти колкото по-малко нервна е вечерята, толкова по-забавна е тя. Едно от любимите ми неща е да събера всяка подправка в хладилника и килера, която има смисъл (и някои, които нямат), да ги сложа в малки купички и ги подредете на моята маса. Понякога са толкова много, че е смешно. Но е забавно. И е вкусно. Кой изобщо има нужда от плъзгач за маса…? Това е най-простото нещо, което можете да направите. Отворете хладилника си и погледнете вратата (поне там държа повечето си подправки). Извадете всичко, което може да има добър вкус или да изглежда добре с това, което сервирате. Изсипете ги или ги разпределете с лъжица в малки купички. Поставете тези купи навсякъде около масата. Вече започва да прилича на забавна вечеря. Всеки обича да се потапя. В нещо. Не всеки харесва всичко, но всеки харесва нещо. Така че се уверете, че има пикантни неща, сладки неща, кремообразни неща и т.н. и т.н. и т.н. Когато децата ми бяха малки, начинът, по който ги карах да ядат неща, беше да поставя каквото и да е на клечка за зъби и да го сервирам с куп спадове. Те го обичаха. И всички ние сме просто големи деца по душа, така че това продължава и до сега. Поне в моя живот е така. Като настрана… скоро си преправям кухнята и съм влюбена в хладилниците със стъклени врати. Някой има ли такъв? Наистина искам един, но губите пространството на вратата, така че какво правите с вашите подправки? Хмммм… Съмнявам се, че мога да намаля количеството им, така че може би това не е за мен…? Написах статия с много съвети за лесно забавление — тя е свързана в моята биография.
