Обичам добър зеленчуков бургер. Но добрите вегетариански бургери понякога се намират трудно…
Обичам добър зеленчуков бургер. Но понякога е трудно да се намерят добри вегетариански бургери. Преди няколко години бях в Портланд, Орегон, и хапнах най-добрия зеленчуков бургер в живота си. Наистина беше толкова добър и все още остава в съзнанието ми и се превърна в вегетарианския бургер, с който съпоставям всички вегетариански бургери. Летвата беше поставена високо. Този конкретен беше направен с цвекло. Имаше перфектен вкус и консистенция. Опитах се да го пресъздам няколко пъти, но уви, моите не са толкова страхотни, колкото този. И така… приятели мои… нека имаме вашите най-добри рецепти и идеи за вегетариански бургери. Моля, споделете ги с мен. Това е, което търся: ❤️ Трябва да включва цвекло 💙 Трябва да не е твърде кашасто 💜 Трябва да може да се пече на скара 💛 Трябва да е здравословно и вкусно Цвеклото е МНОГО добро за Вие. Опитвам се да намеря начини да ги включа в храната си колкото е възможно повече. И за тези вегетариански бургери дори не става въпрос за здравословните ползи (въпреки че това е страхотно предимство); става дума повече за консистенцията и вкуса. Цвеклото подхранва кръвта и тонизира сърцето. Спортистите започват да пият сок от цвекло като форма на терапия за издръжливост. Те са антиканцерогенни, полезни при анемия и облекчават запек. Също така смятам, че е страхотна идея понякога да ги ядете сурови, защото по този начин удивителната им доброта се подсилва още повече. И най-важното… знам със сигурност, че бургерите със зеленчуци от цвекло могат да бъдат толкова добри, че можете да не ги изхвърляйте от ума си. Помогнете, моля!
