Обяд, вдъхновен от Близкия изток, патладжан на скара, натурално кисело мляко, мента и грозде…

Обяд, вдъхновен от Близкия изток, патладжан на скара, натурално кисело мляко, мента и грозде. Мариновайте патладжана в соев сос и мирин, изпечете на барбекю, докато омекне и се овъгли. Полейте с натурално кисело мляко, гарнирайте с мента и грозде.