Пилешка лазаня със сирене. Перфектно приготвено ястие, замръзва много добре. аз малко

Пилешка лазаня със сирене. Перфектно приготвено ястие, замръзва много добре. Понякога го сервирам със сос маринара, само за да го смеся 😉 Съставки: Пиле: 1,5 фунта пилешки гърди 1 чаша пилешки бульон Пълнеж: 10 унции замразен спанак, размразен и отцеден 1 чаша сирене рикота 1 супена лъжица пресен магданоз, нарязан на ситно 1 супена лъжица пресен босилек , ситно нарязана 1 ч. л. прясна мащерка, нарязана на ситно 1 чаша сирене моцарела, настъргано 1/four чаша сирене пармезан, настърган бешамел: Three супени лъжици масло 2 скилидки чесън, смлени Three супени лъжици брашно 2 1/four чаши пълномаслено мляко 1/Three чаша сирене пармезан half чаена лъжичка черен пипер Лазаня: 12 листа лазаня 1 чаша сирене моцарела, настъргано Начин на приготвяне: Пиле: 🍴 Загрейте фурната на 350F/180C. 🍴Добавете пилешкото в тиган с капак. Изсипете бульона върху пилето, оставете да заври, намалете котлона, покрийте с капак. Оставете да къкри за 20 минути. С две вилици накълцайте пилето в бульона и го оставете настрана. Пълнеж: 🧀В купа добавете всички съставки за пълнежа и разбъркайте добре. Бешамел: 🫕В тенджера на средно слаб огън разтопете маслото. Добавете чесън, гответе 2-Three минути, докато ароматизира. Добавете брашното, разбийте и гответе още 1-2 минути. Бавно добавете млякото, разбийте до гладкост. Гответе 5-7 минути, като бъркате непрекъснато с дървена лъжица, сосът е готов, когато можете да проследите линия през гърба на лъжицата и линията остава видима. Махнете котлона, разбъркайте пармезана и черния пипер. Лазаня: 🍝 За сглобяване добавете няколко черпака бешамел на дъното на гювеч 13×9. Отгоре се поставят кори за лазаня, след това смес от рикота, настъргано пиле, бешамел, кори, рикота, пиле, бешамел, кори, завършва се със соса бешамел. Отгоре намажете с моцарела, печете 25-30 минути, докато стане златисто кафяво и шупне. Оставете да почине 10 минути преди сервиране. . . .