Сезонът на скара още не е приключил. А вкусните бургери винаги са добра идея. 🍔 Добавянето на тиквички прави тази рецепта здравословна, вкусна и поддържа бургера влажен. Опитайте с моите пържени сос и полента на фурна. 🤤 Пилешки бургер и пържен сос Порции: four съставки: Бургер: 1 lb смляно пилешко/пуешко месо 1/four чаша тиквички, настъргани 1 супена лъжица пресен магданоз, ситно нарязан 1 яйце, разбито 2 чаени лъжички сос Worcestershire 1 ч.л. лют сос half of ч.л. изсушен риган 1 ч. л. сол half of ч. л. черен пипер 2 ч. л. зехтин four резена сирене Гауда, нарязани наполовина four кифлички бриош Домат, нарязан Червен лук, нарязан Авокадо, нарязан на шайби Сос: half of чаша майонеза 1/three чаша кетчуп 2 ч. л. сок от кисели краставички или ябълков сайдер 1 ч. л. сос Уорчестър 1 ч. л. червен пипер half of ч. л. чесън на прах 1/eight ч. л. кайен на прах Начин на приготвяне: Бургер: 🍔 В купа смесете пиле, тиквички, магданоз, яйце, уорчестър, лют сос, риган, сол и черен пипер. Смесете добре. 🍔С чисти ръце разточете сместа на равни размери, сплескайте в Pattie’s и поставете вдлъбнатина с палец в центъра на всеки бургер, това ще помогне на бургерите да не се разпаднат. Поставете бургерите в чиния, покрийте и поставете на червено за поне 30 минути. 🍔Предварително загрейте барбекю/скара на висока температура. 🍔Намажете с олио всеки бургер, поставете олиената страна на бургера върху барбекюто/решетката. Гответе по 5 минути от всяка страна, като внимавате да не притискате бургерите. Поставете сирене върху бургерите, след като ги обърнете. 🍔Може да се сервира върху кифлички или салфетки от маруля с домат, червен лук, авокадо и сос Фрай. Сос: 🥣В купа разбийте всички съставки заедно. . . . . .
Fabolous 🔥