Цялата информация за храните и здравето е огромна. Толкова е объркващо. Искам да кажа, че всички източници, на които имате доверие, проповядват противоречива информация. Някои от вашите надеждни блогъри, лекари, здравни експерти и т.н. харесват някои подсладители. Някои от тях не обичат подсладители. Някои харесват някои подсладители. Стевията е добра… не, лоша е… Медът е добър… не толкова… Плодовете са страхотни… ммм може би не… Искам да кажа, WTF? Как някой трябва да се ориентира в тези неща? Ето отговора… направете това, което работи за вас. Осъзнавам колко опростено звучи това, но това е единственото нещо, което можете да направите. Аз ще ви кажа какво работи за мен, а вие ще го направите… Винаги съм на разположение за въпроси и коментари. Предпочитаният от мен подсладител тези дни са фурмите. Цели фурми без костилки са това, което слагам в блендера си, за да подсладя смутито си. Спрях повечето си подсладени протеини на прах (Стив обаче харесва смутитата си сладки, затова ги използвам за него.) Предпочитам неподсладено всичко; това работи най-добре за мен. Приучих се почти всичко да е неподсладено. Когато правя смути за някой друг освен за себе си, съм по-любезна и го правя по-вкусно, така че предпочитам фурмите. Фурмите са богати на калий, диетични фибри и танини. Фибрите са полезни за червата, а танините помагат на тялото да се бори с възпалението и инфекцията. Фурмите също са богати на витамин А, магнезий и желязо. Най-удивителното нещо при фурмите е, че те могат да се използват за заместване на захарта в почти всичко. Скорошни изследвания показват, че фурмите също могат да бъдат полезни за костите и мозъка ви… това са две големи причини да добавите фурми към ежедневието си рутина. Спрях да използвам подсладен протеин на прах в моите смутита и сега използвам неподсладени, но добавям няколко фурми без костилки. Фурмите също могат да се използват в рецепти за печене, но не забравяйте, че ако заменяте захарта с фурми, ще трябва да си поиграете малко с количествата, защото масата е много различна. Написах статия преди много време , всичко за това кои подсладители са приемливи за мен (по това време бяха 7 от тях). Разгледайте и вижте кой ще работи най-добре за вас. Свързах статията в моята биография — просто щракнете върху Kitchen Of Youth в горната част на тази публикация.
